Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz!! Pues nada, aprovechando los 60 de mi madre y la navidad que está a la vuelta de la esquina esta tarta de turrón y trufa! Tenía muchas ganas de hacerla! Tarta pequeña (16cm) y en formato individual al congelador para nochebuena.
Mes: diciembre 2016
Kringle de frambuesa
Ya había hecho en otras ocasiones el Kringle y está muy muy rico, a mi me recuerda a los mercados navideños europeos y a ese vino dulce que lo acompañan… Este es diferente, va relleno de mermelada y nueces, se puede rellenar de lo que quieras, quizás para mi gusto lo prefiero un poco mas dulzón, pero ojo! que es un no parar, coges un poquito y tienes que coger otro poco al momento!
¡¡Vamos!!
Tigres
Los tigres me encantan y no había probado nunca a hacerlos por pereza, porque pensaba que me iba a resultar muy laborioso el rebozado, de hecho una vez probé y uffff, nunca mas! Pues esta receta es ideal, ya que la masa queda muy bien y se maneja fenomenal. Probad porque merece la pena.
Costillas con miel y ketchup (facil y rapido)
Os dejo otra receta de costillas de cerdo, esta vez cocinada en bolsa de asar y en olla GM pero la podeis hacer el horno .. espero que os guste, comprar pan!! Más facil creo que no se puede