Solomillo en hojaldre

Hay ocasiones en las que apetece darnos un homenaje ¿no creéis? Solo es necesario ponerle un poquito de ganas, tiempo para salir a comprar lo que nos falta y listo! La verdad es que esta receta es un placer, la cocina queda con un olor digno de un resturante con estrella michelín, os lo aseguro, además de que está realmente rica. Este solomillo en hojaldre es bastante tuneable, es esta ocasión lo he hecho con foie y cebolla caramelizada…Ummmm

¡¡Vamos!!

IMG_3320

Sigue leyendo