Ensaladilla de Alcachofas by Eli

Bueeeenooo, menudo descubrimiento, me encanta!! Solo tenemos que sustituir la patata por alcachofa y tachan!! ensaladilla brutal!! Os cuento como es mi ensaladilla y como queda tuneada con alcachofa

¡¡Vamos!! 

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Pastel de turron y chocolate

Postre ideal para la navidad, da para muchas raciones ya que deben ser pequeñas porque hincha mucho.. apto para muy chocolateros. Está delicioso, mejor de un día para otro (necesita reposo). Este pastel se puede preparar por partes para que no sea costoso de hacer. Sabe, huele y recuerda a Navidad .. Espero que os guste

¡¡Vamos!!

 

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Alitas de pollo con salsa Worcestershire ( perrins)

Esta receta sabe y recuerda, no os dejará indiferente .. comprar pan 😊

¡¡Vamos!!

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INGREDIENTES

2 cucharadas de salsa Worcestershire ( salsa perrins)

4 cucharadas de salsa de soja

1 cucharada de miel

1 cucharada de aceite de girasol

pimienta negra molida

sésamo ( opcional)

1-1,3 kg de alitas

PREPARACIÓN

En un bol mezclamos muy bien la salsa de soja, la salsa Worcestershire, miel, aceite, pimienta negra. Mezclamos bien y vertemos sobre las alitas q habremos puesto en un bol o fuente

Dejamos macerar mínimo 30 minutos ( puedes dejarla horas si quieres)

Encendemos horno a 200 grados arriba y abajo y forramos una fuente con papel de horno , ponemos las alitas con toda la salsa

Con horno precalentado , horneamos durante 50 minutos aproximadamente dándole la vuelta a las alitas cada 15 ( cada horno es un mundo, vigilar)

Se puede espolvorear con sésamo una vez cocinadas ( opcional)

DE LI CI O SO

Notas: yo aproveché y hornee unas patatas enteras con piel

Lavar bien  las patatas y todavía húmedas poner sal y pimienta. Envolver en papel aluminio y al horno! (Las patatas con piel ehh) Si son medianas en 45 minutos estarán hechas “>h<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
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Salmorejo de remolacha (light y sin gluten)

Este verano he descubierto  el salmorejo de remolacha, realmente ha sido todo un descubrimiento, ese color, ese sabor… la verdad que llama la atención tanto por la imagen como por el sabor que tiene. Queda realmente bien como entrante o en vasitos de chupito cuando tenemos invitados, probadlo y me contáis. En esta ocasion esta hecho  apto para celíacos sustituyendo el pan típico de salmorejo por  calabacin.

¡¡Vamos!!

 

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